Fonta’News
Septembre – Novembre 2025
Rentrée 2025-2026 : Une année placée sous le signe de l’innovation et de l’engagement
La rentrée scolaire 2025-2026 a été marquée par l’arrivée de trois nouveaux formateurs : Alex BELLIER-BENISTAND, notre nouveau formateur boucherie, Clément TOSI, pour la pâtisserie, et Nicky BONVALLOT, nouvelle formatrice en gestion appliquée.
Leur expertise et leur dynamisme renforcent nos équipes et inspirent nos apprentis au quotidien.
Octobre Rose : Un engagement solidaire
Le Fontanil s’est mobilisé pour Octobre Rose, avec des actions de sensibilisation et de solidarité en faveur de la lutte contre le cancer du sein. Ateliers, campagnes d’information et collectes ont été organisés pour sensibiliser nos apprentis et nos équipes à l’importance du dépistage et de la prévention. Une initiative qui a permis de rassembler élèves, formateurs et partenaires autour d’une cause essentielle.
Nouveaux équipements : Un grand merci à AKTO et CPNE HCR !
Grâce au soutien financier d’AKTO et de la CPNE HCR, le Fontanil a pu acquérir de nouveaux équipements pédagogiques en 2024/2025. Ces outils modernes, permettent à nos apprentis de se former dans les meilleures conditions et de maîtriser les techniques actuelles des métiers de la restauration.
Un merci sincère à nos partenaires pour leur soutien essentiel !
Erasmus Days 2025 : Célébrer la mobilité et les valeurs européennes
Du 13 au 18 octobre 2025, le Fontanil a participé activement aux Erasmus Days, une célébration multiculturelle du programme Erasmus+ qui met en lumière les opportunités offertes par l’Europe en matière d’éducation, de formation et de mobilité. Cette 9ᵉ édition, placée sous le thème « Vivre nos valeurs, dessiner notre avenir », a été l’occasion de valoriser les projets européens de nos apprentis et de témoigner de l’impact positif de la mobilité internationale sur leur parcours. Un déjeuner, en l’honneur de cette célébration a également été réalisé en plein cœur de cette semaine unique.

