Le métier de Service et Commercialisation en Restaurant

2 ANS

CAP Service et Commercialisation
en Hôtel-Café-Restaurant

Le titulaire de ce CAP contribue à l’accueil et au bien-être d’une clientèle française et étrangère ; réalise des prestations de services en hôtel, café-brasserie, restaurant et met en oeuvre les techniques spécifiques à l’activité.

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2 ANS

BP Service et Commercialisation
en Restaurant

Il s’agit d’un professionnel hautement qualifié de l’accueil, des arts de la table, du service et de la commercialisation. Il exerce son activité dans le secteur de la restauration traditionnelle et gastronomique.

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