Apprendre, Partager, Respecter, Evoluer
CFA Le Fontanil
Le CFA le Fontanil vous propose ses formations par alternance en cuisine, service, boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, boucherie, charcuterie traiteur et agent de restauration. Notre savoir-faire et notre expérience ont permis de former plusieurs milliers de jeunes aux métiers de la restauration et de l’alimentation.
Notre processus est certifié Qualiopi.
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8 métiers
Le Fontanil forme en alternance à 8 métiers de l’alimentation et de la restauration sur 2 niveaux de diplômes :
- CAP (Certificat d’Aptitude Professionnelle et MC (Mention Complémentaire) : niveau V
- BP (Brevet Professionnel) et BTM (Brevet Technique des Métiers) : niveau IV
Par apprentissage, contrat de professionnalisation et VAE
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La vie au CFA
Nos actualités
28 septembre 2021
Le Fontanil : une métamorphose qui prend forme !
Le 25 septembre dernier près de 250 invités ont découvert les nouveaux aménagements réalisés pour la rentrée 2021. En effet, pour faire grandir les jeunes et leur passion mais aussi former les professionnels et les citoyens de demain, nous avons engagé une véritable métamorp
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6 juillet 2021
Ateliers d’initiation culinaire en partenariat avec la Fondation Paul Bocuse
Destinés aux collégiens à partir de Septembre au Fontanil, les ateliers d’initiation culinaire éveillent la jeunesse au goût d’une passion, d’une profession, de l’amour du travail bien fait.
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La cerise sur le gâteau
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