Certificat de spécialisation (anciennement Mention Complémentaire) Boulangerie spécialisée

Durée de la formation

• 1 an
• 420 h par année à raison de 12 semaines au CFA en alternance avec l’entreprise.

Durant cette année, l’apprenant est salarié de l’entreprise. La formation fait l’objet d’un contrat entre l’apprenant et son employeur.

Pré requis

Avoir entre 16 et 29 ans révolu (30 ans moins 1 jour)

Et

Avoir au minimum d’un CAP Boulanger

Des dérogations sont possibles pour les + de 29 ans (nous contacter)

L’ensemble des formations sont accessibles aux personnes en situation de handicap avec une possibilité d’aménagement du parcours de formation.